“岐悅軒”的理念誕生于1998年，并于2020年5月20日創(chuàng)立，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓、服務為一體的連鎖餐飲品牌，第一家店坐落于中山石岐，以傳統(tǒng)的“港式燒鹵”產(chǎn)品為核心，秉承“創(chuàng)新、務實、誠信、進取”的經(jīng)營理念，推出在燒味美食古法制作的基礎上，升級原有秘制原料，加以改良創(chuàng)新，推出使之年輕人能夠接受的“蛋黃叉燒皇”及“檸檬手撕雞”等新穎的健康燒味美食，與傳統(tǒng)燒臘不同的是，岐悅軒即將把互聯(lián)網(wǎng)模式完美引入餐飲行業(yè)，面對疫情的大環(huán)境沖擊，岐悅軒仍然相繼完成品牌升級與數(shù)字化升級，截止2020年11月份，岐悅軒相繼落地5家直營店，力憑優(yōu)質(zhì)燒味+熱情服務兩條腿，匠造廣東最大的燒臘品牌。
 岐悅軒擁有先進的生產(chǎn)體系，自有食品檢測中心，較高的管理水平，目前規(guī)模在200人以上，團隊由一批富有活力與創(chuàng)造力的高素質(zhì)人才組成。團隊成員主要為多名燒味制作經(jīng)驗豐富的廚政專家、餐飲管理專家以及高素質(zhì)服務人員、專業(yè)的財務及行政管理人員、電商運營、品牌招商、銷售經(jīng)理以及自帶有阿里巴巴、騰訊光環(huán)的超強品牌運營團隊。
 新加入的團隊管理成員分別來自美團、騰訊、阿里巴巴和全球餐飲品牌麥當勞等國內(nèi)外知名企業(yè)。